旬の牡蠣のオススメメニュー!

こんにちは!うおや一丁東京日本橋店のPR担当です。

厳しい寒さは続いていますが、だんだん日照時間が長くなってきて、季節の移ろいを感じますね!

さて今回は、この時期に旬の牡蠣を使用したおすすめメニューをご紹介いたします。

当店では、この時期が旬の牡蠣を3つの調理方法で美味しく仕上げ、お客様にご提供いたしております。

①牡蠣の松前焼き
牡蠣本来の美味しさと昆布の旨味を充分に引き出し、口の中一杯にその旨味が広がる、お酒のお供としてもぴったりの一品です。

②播磨灘産牡蠣の天ぷら
こちらの牡蠣の天ぷらは、白ワインとの相性は抜群の一品。外はカラッと中はジューシーに仕上げました。

③牡蠣のガーリック焼き
こちらもまた、牡蠣とガーリックの相性抜群!香ばしいガーリックの香りが食欲を刺激する珠玉の絶品。

各種ご宴会でのご利用に最適なコースでも、牡蠣を使用したお料理をお出しします。
是非一度ご堪能ください。

その他にも、北海道ならではのお料理をお楽しみいただけます。

当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。

店名
【公式】居酒屋 うおや一丁 東京日本橋店
住所
東京都中央区日本橋3-6-2 日本橋フロントB1
地下鉄銀座線 日本橋駅 B1番出口 徒歩3分
都営浅草線 日本橋駅 徒歩4分
電話番号
050-5269-7405
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
月~金
11:30~23:30


15:00~22:00

日・祝
定休

【総席数】158席
  • うおや一丁 新橋店
  • うおや一丁 銀座本店
  • うおや一丁 大塚店
  • うおや一丁 大森ベルポート店
  • うおや一丁 町田店
  • うおや一丁 横浜西口店
  • うおや一丁 大宮東口店
  • うおや一丁 札幌駅店
  • 酒肴や 一丁まえ 銀座コリドー店
  • かわり鮨とうまい肴 鮨や一丁秋葉原店